Se extiende a 84 días la vida útil de la carne de vacuno envasada para ampliar los mercados de exportación
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El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de abril de 2023 de u$s 4.475 por tonelada
El ABC de la preservación refrigerada de carne en óptimas condiciones
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